火鍋店設計裝修對于火鍋店的經營、管理都起著至關重要的作用。所以火鍋店設計裝修公司，在做設計的時候，需要充分了解火鍋店的經營定位、目標人群、火鍋店的優勢和劣勢等等相關信息。
作為火鍋店設計，在了解火鍋店的經營理念及相關信息后，就是現場的考察，考察現場有兩個目的，一是了解火鍋店鋪面情況，如通風、采光、朝向、尺寸結構、周邊火鍋店的特點。第二是了解客戶對火鍋店經營的想法，愿望。
那通常火鍋店都會涉及哪些區域的布局呢？
通常整個火鍋店的布局會分為三大板塊。
一：火鍋店就餐區，一般是位于采光通風良好的位置，通常會設置四人桌、六人桌、八人桌。餐桌分為方桌、圓桌、以及靠墻的卡座區域。通常火鍋店還會設置包間，為了滿足不同客戶人數的需要，包間中的隔墻可以設置為可推拉、可折疊隔墻。
第二：火鍋店的公共過道區域。這個區域通常是人流量聚集的地方，火鍋店過道的寬度至少在1.5米以上，這樣才能滿足上菜和通行，收銀臺區域的尺寸也需要滿足多人通行的功能。
第三：火鍋店廚房區域，火鍋店廚房區域的具體布局設計，通常是由專業的廚師或者設備公司進行設計，成都火鍋店設計裝修公司需要做的就是前期廚房規劃位置時，要滿足火鍋店的上菜和進貨、廚余垃圾運出的功能要求。如果火鍋店是不是平層，而是多層。那么廚房通常用專用的升降梯進行運菜，在相應樓層設置一個簡單的備餐間，就能解決火鍋店這個問題，也避免了上菜使用客用上下通道。節省了大量的人力物力成本。
